اختر لونك المفضل
مجلس شــئون المــرأة>أكلات الطواريء
بسم الله الرحمن الرحيم
بنات الأبرز شالاخبار
أحيانا يجون ضيوف بشكل مفاجيء
وماتكونين مستعده
واليوم جبت لكم بعض الوصفات السريعه لضيوف الطواريء
تقدري تخلصينها خلال نصف ساعه تقريبا
التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه
المقادير :
كيس توستحبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس
لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر
قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
قلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..
أسطورة الخبز التوست :
ممكن نسوي الهوايل بالخبز التوست وشوفوا النماذج..
عندج مثلا حلو بالتوست لذيييييييييييييذ مرة:
أولا: حلو التوست بالجبنة :
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...
ثانيا: القطايف بالتوست:
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستقثالثا: حلقات التوست في الحليب
المقادير:
2 كوب حليب طازج أو نيدو مذوب في ماء
5 م ك سكر
زعفران مذاب في ماء ورد
شوية هال
2م ك طحين أبيض
وصديقنا التوست (حوالي 10 دوائر) حسب كبر الصينية
الطريقة:
بشوية زبدة ذوبي الطحين في القدر ثم أضيفي الحليب بالتدريج ثم السكر والهال والزعفران وحركي حتى يغلظ..
قطعي التوست دوائر بدون أطراف وحطي في الصينية.. ثم صبي عليه خلطتج وزيني بالزعفران
الموالح بالتوست:
التوست تصلح عجينة رائعة للبيتزا..
بيتزا التوست بالخضار:
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..
وبالعافية
للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك.. المهم المزيج السليم
خبز الثوم أو ما يسمى Garlic Bread يمكن صناعته في المنزل وبسرعة وإليك الطريقة..
تحتاجين إلى توست مقطع مستطيلات أو خبز فرنسي مقطع بشكل مائل
روحي حمي الفرن خلي حار على 450
ألحين تعالي نكمل..
خذي كم حبة ثوم وقصي وحدة منهم وامسحي الخبزة بها مسحا جيدا
ثم أمسحي بزيت زيتون
وضعي جبنة مازوريلا
وعليه القليل من الزعتر البري
ودخلى الفرن حتى تسيح الجبنة ويصبح الخبز مقرمشا...
يقدم الخبز مع صلصة الطماطم (طبعا لأن ما شي وقت استخدمي الصلصة الجاهزة مثل صلصة بيتزا هت أو صلصة الاسباجيتي الجاهزة مع الريحان والزيت..
وبالعافية...
بنات الأبرز شالاخبار
أحيانا يجون ضيوف بشكل مفاجيء
وماتكونين مستعده
واليوم جبت لكم بعض الوصفات السريعه لضيوف الطواريء
تقدري تخلصينها خلال نصف ساعه تقريبا
التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه
المقادير :
كيس توستحبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس
لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر
قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
قلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..
أسطورة الخبز التوست :
ممكن نسوي الهوايل بالخبز التوست وشوفوا النماذج..
عندج مثلا حلو بالتوست لذيييييييييييييذ مرة:
أولا: حلو التوست بالجبنة :
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...
ثانيا: القطايف بالتوست:
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستقثالثا: حلقات التوست في الحليب
المقادير:
2 كوب حليب طازج أو نيدو مذوب في ماء
5 م ك سكر
زعفران مذاب في ماء ورد
شوية هال
2م ك طحين أبيض
وصديقنا التوست (حوالي 10 دوائر) حسب كبر الصينية
الطريقة:
بشوية زبدة ذوبي الطحين في القدر ثم أضيفي الحليب بالتدريج ثم السكر والهال والزعفران وحركي حتى يغلظ..
قطعي التوست دوائر بدون أطراف وحطي في الصينية.. ثم صبي عليه خلطتج وزيني بالزعفران
الموالح بالتوست:
التوست تصلح عجينة رائعة للبيتزا..
بيتزا التوست بالخضار:
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..
وبالعافية
للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك.. المهم المزيج السليم
خبز الثوم أو ما يسمى Garlic Bread يمكن صناعته في المنزل وبسرعة وإليك الطريقة..
تحتاجين إلى توست مقطع مستطيلات أو خبز فرنسي مقطع بشكل مائل
روحي حمي الفرن خلي حار على 450
ألحين تعالي نكمل..
خذي كم حبة ثوم وقصي وحدة منهم وامسحي الخبزة بها مسحا جيدا
ثم أمسحي بزيت زيتون
وضعي جبنة مازوريلا
وعليه القليل من الزعتر البري
ودخلى الفرن حتى تسيح الجبنة ويصبح الخبز مقرمشا...
يقدم الخبز مع صلصة الطماطم (طبعا لأن ما شي وقت استخدمي الصلصة الجاهزة مثل صلصة بيتزا هت أو صلصة الاسباجيتي الجاهزة مع الريحان والزيت..
وبالعافية...
والله خوش أكلات
تدرين زوجي وبناتي يموتون عليها ، تركينا من الضيوف
وراح دلل فيها أهل بيتي لما أكون راضية عليهم وبدي أعشيهم عشا غير
هيك أشياء نقطة ضعف عندهم .
تســــــــلم إإإإإإإإإيــــدك ...
تدرين زوجي وبناتي يموتون عليها ، تركينا من الضيوف
وراح دلل فيها أهل بيتي لما أكون راضية عليهم وبدي أعشيهم عشا غير
هيك أشياء نقطة ضعف عندهم .
تســــــــلم إإإإإإإإإيــــدك ...
تـــــــــــــــــــسلمــــــــــــــن يالغاليه ع الاكلات الطيبه
والله حنــــــا اذاا جوونا ضيوووف (( بهجـــوم عسكـــري))<< فجاه
ننحـــــــــاس ولا نعـــــرف وشنسوي
بس نـــــدق لمطعــــــم البـــوكمال (بالبحرين وصاحبه سوري)
وعلى طوول جانا
بس الحين احااااول اسوي شي من اللي ذكرتيهم
اآآآه تعبت من الكتابه
تحياتي لتس غاليتي
::عقيديه
والله حنــــــا اذاا جوونا ضيوووف (( بهجـــوم عسكـــري))<< فجاه
ننحـــــــــاس ولا نعـــــرف وشنسوي
بس نـــــدق لمطعــــــم البـــوكمال (بالبحرين وصاحبه سوري)
وعلى طوول جانا
بس الحين احااااول اسوي شي من اللي ذكرتيهم
اآآآه تعبت من الكتابه
تحياتي لتس غاليتي
::عقيديه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قبل الضو:
والله خوش أكلات
تدرين زوجي وبناتي يموتون عليها ، تركينا من الضيوف
وراح دلل فيها أهل بيتي لما أكون راضية عليهم وبدي أعشيهم عشا غير
هيك أشياء نقطة ضعف عندهم .
تســــــــلم إإإإإإإإإيــــدك ...
الله يسلمك قبل الضووالله خوش أكلات
تدرين زوجي وبناتي يموتون عليها ، تركينا من الضيوف
وراح دلل فيها أهل بيتي لما أكون راضية عليهم وبدي أعشيهم عشا غير
هيك أشياء نقطة ضعف عندهم .
تســــــــلم إإإإإإإإإيــــدك ...
وأهل بيتك أولى من الناس بإبداعاتك
عوافي عليكم العشا
والله يعينهم إذا ماكنتي راضيه عليهم الظاهر تجوعينهم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *عقيديه*:
تـــــــــــــــــــسلمــــــــــــــن يالغاليه ع الاكلات الطيبه
والله حنــــــا اذاا جوونا ضيوووف (( بهجـــوم عسكـــري))<< فجاه
ننحـــــــــاس ولا نعـــــرف وشنسوي
بس نـــــدق لمطعــــــم البـــوكمال (بالبحرين وصاحبه سوري)
وعلى طوول جانا
بس الحين احااااول اسوي شي من اللي ذكرتيهم
اآآآه تعبت من الكتابه
تحياتي لتس غاليتي
::عقيديه
يالله شدي حيلج ووري الضيوف شطارتجتـــــــــــــــــــسلمــــــــــــــن يالغاليه ع الاكلات الطيبه
والله حنــــــا اذاا جوونا ضيوووف (( بهجـــوم عسكـــري))<< فجاه
ننحـــــــــاس ولا نعـــــرف وشنسوي
بس نـــــدق لمطعــــــم البـــوكمال (بالبحرين وصاحبه سوري)
وعلى طوول جانا
بس الحين احااااول اسوي شي من اللي ذكرتيهم
اآآآه تعبت من الكتابه
تحياتي لتس غاليتي
::عقيديه
بس أقول إذا كنتي تعبتي من كتابة كلمات قليلة
راح تقدرين تسوين شي من أكلات الطواريء؟؟؟!
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سراب:
يالله شدي حيلج ووري الضيوف شطارتج
بس أقول إذا كنتي تعبتي من كتابة كلمات قليلة
راح تقدرين تسوين شي من أكلات الطواريء؟؟؟!
يالله شدي حيلج ووري الضيوف شطارتج
بس أقول إذا كنتي تعبتي من كتابة كلمات قليلة
راح تقدرين تسوين شي من أكلات الطواريء؟؟؟!
آفـــــــــــــــــــا يـــــــــاذا العـــــــلم
انــــــــــــــــا .. ماشالله على شيخه البنات في كل شي
يســــــلملي قلبك غاليتي ع المروور الطيب<< تحسب نفسها صاحبه المشاركه
يعطـــــــــــيك العافيه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *عقيديه*:
آفـــــــــــــــــــا يـــــــــاذا العـــــــلم
انــــــــــــــــا .. ماشالله على شيخه البنات في كل شي
يســــــلملي قلبك غاليتي ع المروور الطيب<< تحسب نفسها صاحبه المشاركه
يعطـــــــــــيك العافيه
آفـــــــــــــــــــا يـــــــــاذا العـــــــلم
انــــــــــــــــا .. ماشالله على شيخه البنات في كل شي
يســــــلملي قلبك غاليتي ع المروور الطيب<< تحسب نفسها صاحبه المشاركه
يعطـــــــــــيك العافيه
حي الله شيخة البنات
يالله سوي لنا كم أكلة من مالات الطواريء
وماراح تحسين إلا وحنا طابين عليج فجأة
بس خليني اتفق مع باقي البنات
ههههـــــــــــــــــــــــأآآآآآآآآآآآآي
حـــــــــلوه منـــــــــــــــــــــــك
حبيـــــــــبتــــــــــــــــــــــــــــي
وحـــــــــــــــــــــــــــــــــياكن الله باي وقت
فمان الله
حـــــــــلوه منـــــــــــــــــــــــك
حبيـــــــــبتــــــــــــــــــــــــــــي
وحـــــــــــــــــــــــــــــــــياكن الله باي وقت
فمان الله
مشكورة سراب والله وصفات خفيفة حلوه
أشكرج عالمرور بنت الابرز
وهالله هالله بهالأكلات لابو العيال
وهالله هالله بهالأكلات لابو العيال
Powered by vBulletin® Version 3.7.3
.Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Lt
