اختر لونك المفضل
مجلس شــئون المــرأة>البيتزا
البيتزا
هذي طريقة البيتزا وبصراحة طييييييييييبة كتير
2كاس دقيق أبيض
2 ملعقة طعام سميد
2 ملعقة طعام دقيق بر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
فنجان قهوة صغير سكر
كوب زيت الذرة (80 )مل
قليل من الملح
2/1 1 كاس حليب دافئ
الحشوة
صلصة البيتزا :-
طريقتها
قشري 2 حبة طماطم وسط ثم قطعيها شرائح
ضعي المقلاية على النار مع إضافة قليل من زيت الزيتون وعندما يقدح
أضيفي الطماطم وقلبيها حتى تذبل
أضيفي قليل من الماء و2 ملعقة كاتشب ورشة ملح
اتركيها على نار هادئة حتى تغلظ الصلصة .
حشوة البيتزا :-
فليفلة حلوة شرائح
بصل يابس شرائح
زيتون اسود
زيتون اخضر
مشروم
نقانق
جبنة مازوريلا مبروشة
بيضتين.
الطريقة
ضعي جميع المقادير الاولى السابقة في جاط وأبدئي بعجنهم بالحليب الدافئ
حتى تصبح لديك عجينة طرية ولينة مدة 7دقائق
اتركيها بمكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها قرابة الساعة .
أدهني الصينية بالزيت ثم رشيها بالسميد
أفردي العجينة بيدك لاتستعملي الفراده ثم أنقليها الى الصينية المدهونة مع ثني أطراف العجينة
افردي الصلصة على الوجة كله ثم رصي عليه الفلفل الرومي وشرائح البصل اليابس والزيتون وووو
بعد فرد الحشوة على الصلصة رشي باصابعك الجبنة المبروشة لتغطي الوجه بالأعلى .
ثم خذي البيضتين واخفقيهم بالمعلقة وقومي بفرد القليل منهم على شكل خيوط فوق الحشوة والجبنة .
اتركيها 10 دقائق أخرى لترتاح العجينة
أثناء ذلك أشعلى الفرن لدرجة 180 درجة
ادخلي الصينية الى الفرن الساخن حتى تحمر من الأسفل
من الأعلى (الشواية) حتى تذوب الجبنة وتشقر
أخرجيها وغطيها بطبق أو صينية أكبر منها 5 دقاائق
ثم قدميها
وهذي الصورة للبيتزا
هذي طريقة البيتزا وبصراحة طييييييييييبة كتير
2كاس دقيق أبيض
2 ملعقة طعام سميد
2 ملعقة طعام دقيق بر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
فنجان قهوة صغير سكر
كوب زيت الذرة (80 )مل
قليل من الملح
2/1 1 كاس حليب دافئ
الحشوة
صلصة البيتزا :-
طريقتها
قشري 2 حبة طماطم وسط ثم قطعيها شرائح
ضعي المقلاية على النار مع إضافة قليل من زيت الزيتون وعندما يقدح
أضيفي الطماطم وقلبيها حتى تذبل
أضيفي قليل من الماء و2 ملعقة كاتشب ورشة ملح
اتركيها على نار هادئة حتى تغلظ الصلصة .
حشوة البيتزا :-
فليفلة حلوة شرائح
بصل يابس شرائح
زيتون اسود
زيتون اخضر
مشروم
نقانق
جبنة مازوريلا مبروشة
بيضتين.
الطريقة
ضعي جميع المقادير الاولى السابقة في جاط وأبدئي بعجنهم بالحليب الدافئ
حتى تصبح لديك عجينة طرية ولينة مدة 7دقائق
اتركيها بمكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها قرابة الساعة .
أدهني الصينية بالزيت ثم رشيها بالسميد
أفردي العجينة بيدك لاتستعملي الفراده ثم أنقليها الى الصينية المدهونة مع ثني أطراف العجينة
افردي الصلصة على الوجة كله ثم رصي عليه الفلفل الرومي وشرائح البصل اليابس والزيتون وووو
بعد فرد الحشوة على الصلصة رشي باصابعك الجبنة المبروشة لتغطي الوجه بالأعلى .
ثم خذي البيضتين واخفقيهم بالمعلقة وقومي بفرد القليل منهم على شكل خيوط فوق الحشوة والجبنة .
اتركيها 10 دقائق أخرى لترتاح العجينة
أثناء ذلك أشعلى الفرن لدرجة 180 درجة
ادخلي الصينية الى الفرن الساخن حتى تحمر من الأسفل
من الأعلى (الشواية) حتى تذوب الجبنة وتشقر
أخرجيها وغطيها بطبق أو صينية أكبر منها 5 دقاائق
ثم قدميها
وهذي الصورة للبيتزا
تسلمي على هذه الوصفة
والظاهر ناوية علينا يادموع
حنا نبي ننزل من الوزن وانت هات ياوصفات
والظاهر ناوية علينا يادموع
حنا نبي ننزل من الوزن وانت هات ياوصفات
لا وحياتك يا سراب
بس لاني مقهورة بنفسي فيهم ومتل ما التي لازملنا حماية
بس لاني مقهورة بنفسي فيهم ومتل ما التي لازملنا حماية
مشكورة يادموع على هذا الطبق اللذيذ جدا"
Powered by vBulletin® Version 3.7.3
.Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Lt
